Эксперты Университета Индианы (США) решили разобраться, какие точки зрения на здоровье, связанные с зимними праздниками, вводят в заблуждение людей. Они выявили недостоверность наиболее популярных мифов.
Первый в этом году номер газеты «Бабьи хлопоты» издательства «Северная неделя» дарит читателям конфетти полезных советов и интересностей. Как выбрать правильную диету и сделать ресницы длинными? Как превратить обычный балкон в воздушную комнату и самостоятельно испечь козули? Чем удивить ребенка на прогулке и какую необычную праздничную прическу соорудить из длинных волос? А ещё в газете истории незабываемых знакомств, оригинальные рецепты блюд, традиционная раскраска для малышей. Ну а «Самое интересное» предлагает вместе с «Бабьими хлопотами» покататься на лыжах, коньках или санках – с пользой для здоровья!
Поверьте, это самые лучшие санки на свете! Изобретение старое – раньше катались с гор на автомобильных шинах, сейчас они модифицировались в «ватрушки» - камеры, обшитые с двух сторон плотным материалом. Верхняя часть оболочки чаще всего бывает двух типов: тентовый материал с ПВХ-покрытием или прочная «синтетика», которая стоит дешевле, но быстрее изнашивается.
«Примочки и припарки от бабушки-знахарки» - такую полезную брошюру выпустило издательство «Северная неделя» в серии «Народная библиотека газеты «Завалинка». Десятки рецептов от всяких хворей, мудрость народная, опыт вековой вам на здоровье!
Защитница сердца - рыба. Употребляя ее регулярно, вы укрепите сердечную мышцу, а также улучшите память. Лучше всего есть скумбрию, сельдь, сардины, форель, лосося и окуня.
Самое хорошее и радостное время – предновогоднее. Потом уже как-то все сходит на «нет»: уже нет ожидания чуда, подарков, радости… Но ведь все зависит от нас самих, правда? Поэтому хочу дать читателям несколько новогодних советов.
На Новый год всегда готовлю такой салатик: вареная курочка – 300 г, апельсины нарезать – 2 шт., орех грецкий измельчить – горсточку, майонез по вкусу. Приготовить в 21.00, пусть пропитается 2 часа (вкуснее будет), и в 23 подать на стол. Первая и самая вкусная закуска.
Новый год у ворот. Вы этого еще не почувствовали? Тогда обратите внимание на новую брошюру с таким названием, выпущенную издательством «Северная неделя» в серии «Народная библиотека газеты «Завалинка». Подробный гороскоп для всех знаков Зодиака на 2009 год, рекомендации по выбору елки и встрече года Быка, народный календарь и праздничные песни… Создаем себе праздничное настроение! Год Земляной Мыши 26 января 2009 года сменит год Земляного Коричневого или Черного Быка (по китайскому календарю). По нашей традиции мы встречаем новый год уже 1 января.
Говорят, что истинную леди выдают две вещи: волосы и туфли. И если обувь мы можем подобрать по своему вкусу, то с прической все намного сложнее. Чтобы разобраться во всех нюансах и научиться правильно ухаживать за волосами, «Бабьи хлопоты» пригласили консультанта по красоте стилиста из Северодвинска Наталью Мальцеву. На этой странице уместилась лишь малая часть советов. В газете вы также прочтете о том, какие прически в моде, как бороться с сединой, какие маски делать (и не делать!) для волос.
Это был ужас. Накануне архиважной встречи я решила придать своей коже подобающий сезону смуглый глянец - как ни крути, а лето на дворе, пусть и северное.
500 г мяса, 200 г лука, 500 г капусты, 150 г болгарского перца, 150 г помидоров, 20 г растительного масла, соль. Мясо пропустить через мясорубку, добавить немного сливочного масла. Лук порезать кружками, свежую капусту - соломкой. Болгарский перец, помидоры тоже нарезать. Все овощи добавить к мясу, залить горячей подсоленной водой. Тушить под крышкой на малом огне 15 минут. Затем укутать кастрюлю на полчаса.
Лимонная мята здоровьем богата. Заимев дачный участок, не ограничивайтесь выращиванием овощей, ягод и цветов. Обязательно отыщите место для лекарственных растений. Они не только дополнительно украсят участок, но и помогут в трудную минуту. А как их вырастить и применять, читайте в новой брошюре «За лекарством в огород» из серии «Народная библиотека газеты «Завалинка» (издательство «Северная неделя»). Здесь собран материал о трех десятках лекарственных растений. «Самое интересное» рассказывает о мелиссе.
Маленькие металлические формочки диаметром 5-6 см выложить слоеным тестом: для этого тесто тонко раскатать, вырезать кружочки размером немногим больше формочки, наложить на формочку и вдавить. Края обровнять, наполнить формочки сырым горохом, чечевицей или гречневой крупой, поставить на сковороду или противень и запечь в духовом шкафу. Готовые корзиночки вынуть из формочек, очистить от гороха или крупы и, охладив, наполнить салатом из дичи или из мяса, расположить на большой или десертной тарелке (в зависимости от количества корзиночек), покрыв ее салфеткой, или же на тарелку положить слой мелко нарезанного зеленого салата и на этой зелени расположить корзиночки.
На 6 порций: 6 яиц, 300 г сыра, 6 помидоров, 1 огурец, 2 стручка перца, 4 ст. л. уксуса, соль, молотый перец, щепотка сахара, 4 ст. л. растительного масла, несколько тонких капустных листьев.
Да, да! Этот винегрет не с крахмальной картошкой, а с полезной фасолью. Впрочем, это самый обычный винегрет, но вместо картошки я принципиально использую вареную фасоль, так как уверена, что от нее пользы больше.
Этот салат, скорее всего, придется по нраву любителям сытно покушать. Возьмите 150 г вареной колбасы, 150 г окорока, 150 г отварной говядины, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 соленый огурец, 6 ст. л. майонеза.
Состав: 60 г обжаренных орешков, 1 небольшой красный острый перец, очищенный и без семян, 1 зубок чеснока, 1 ст. л. имбиря тертого, 5 ст. л. арахисового масла, 5 ст. л. оливкового масла, кинза, 2 веточки мяты, 2 веточки базилика, 1,5 ст. л. сока лимона.
Вот уж поистине - кладезь витаминов в этом салате с капустой, яблоками и морковкой! Да если все это дело сметаной заправить, витамины быстренько организм усвоит! Нашинковать капусту, добавить натертые на крупной терке морковь и яблоки, сбрызнуть лимонным соком и заправить сметаной. Добавить сахар и соль, все тщательно перемешать.
В Германии тагетес называют цветком студентов, так как он напоминает бархатные шапочки немецких школяров, которые к тому же любили носить этот цветок в петлицах. Свое название он получил в честь персонажа греческой мифологии, внука бога Юпитера – Тагетеса, славившегося своей красотой и умением предсказывать будущее. В России его часто называют бархатцами за нежные, бархатные лепестки.
В стремлении развести на своем участке новые и необычные растения цветоводам не нужно забывать и о старых знакомых. Ведь подчас эти растения не только красивы, но и очень полезны.
Кто ходил в пионерские походы или просто разводил где-то костер, наверняка помнит, как руки сами собой тянутся погреться около пламени. И даже в жару мы непроизвольно протягиваем их к костру. Оказывается, этому есть объяснение. Этим неосознанным действием мы очищаем с помощью мощной энергии огня свое биополе. На пальцы рук выводятся проекции наших энергетических центров, поднося их к пламени, мы очищаем себя от негатива.
Этот метод стабилизирует давление на год и более. Следует смешать по 200 г соков лимона, моркови, свеклы и редьки, добавить сюда же 200 г незасахаренного меда и 200 г водки.
Совсем я себя запустила. Голову поверну - слышу скрип в шейных позвонках. Присяду на корточки - колени скрипят, да так страшно! Надо бы к врачу обратиться, да все некогда. Да и представила себе картину: сижу в коридоре в очереди (долго), захожу наконец к врачихе, которой до меня и дела нет, рассказываю про скрип и ломоту, она не слушает, а что-то пишет и пишет, потом велит медсестре написать какие-то бумажки, пишет и медсестра, затем подает мне эти бумажки - направления на анализы. А на анализы - очередь дней десять...
По весне, когда в свежих фруктах почти не остается полезных веществ и витаминов (а нам в это время года они особенно необходимы), поддержать организм помогут сухофрукты: курага, изюм, чернослив, финики, инжир, ананасы.
Народная медицина настой чайного гриба рекомендует для лечения желудочно-кишечных заболеваний, печени и желчного пузыря, так как он хорошо регулирует деятельность кишечника.
Вы боитесь в новогоднюю ночь набрать лишние килограммы? Вы твердо решили лишить себя удовольствия попробовать торт, индейку, заливное? Что ж, может быть, это и удастся, но настроение будет далеко не праздничным. А чтобы этого не произошло, к застолью можно подготовиться и заранее похудеть. Три дня на диете и можно в новогоднюю ночь ни в чем себе не отказывать!
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
