Май постоянно держит огородников в напряжении: сделать предстоит много, а повезет ли с погодой - неизвестно. Ведь не секрет, что чаще всего она заставляет дачников вносить коррективы в свои планы, то поторапливает, пригревая солнечными лучиками, то резко тормозит, когда подует холодный северный ветер, а то и снегом пригрозит. У некоторых, особо торопливых дачников даже примета на сей счет имеется: какая бы до этого не стояла прекрасная погода, но как соберутся высаживать капусту, так обязательно заморозок случается. Поэтому запасаются они нетканым материалом, чтобы свои ранние посадки от непогоды прикрывать. При этом края нетканого материала хорошенько прижимают к земле, чтобы не было щелей, чтобы накопленное за день тепло задерживалось около высаженных растений.
Весна не только красна теплым солнышком, но и опасна возвратом хо-лодов. В один момент заморозки могут погубить и рассаду, и первые всходы овощей, картофеля и цветов. Растения, даже если они пережили заморозки, на некоторое время приостанавливают рост, чтобы оправиться от пере-несенного стресса. А это приводит к снижению их урожайности. Поэтому нужно растения защищать от заморозков всеми доступными средствами.
Мне каждый год приходится сидеть над морковными грядками и грядками с укропом, освобождая всходы от сорняков. Как можно заставить семена этих культур всходить быстрее? Г.Н. Хомутова, Вологодская обл.
Резку клубней огородники применяют при дефиците посадочного материала или в целях ускоренного размножения дефицитных сортов картофеля. В США и Канаде до 90% площадей под картофель высаживают долями клубней, так как эта операция стимулирует прорастание почек. Но необходимо знать, что надо делать с клубнями перед резкой и после нее.
Нередко приходится слышать, что узкие грядки очень удобны для обработки. Дескать, грядки узкие, зато дорожки между ними широкие. Поклонники такой планировки огорода считают, что это очень хорошо для растений: они имеют много места для свободного роста побегов и листьев и хорошо освещаются солнцем. Это действительно так и против этого нечего возразить. Но что при этом совершенно не учитывается, это потребности корневой системы.
Наконец-то можно выйти на участок. Даже если на нем лежит еще немного снега, то можно заняться многолетниками, иначе, когда снег стает, земля раскиснет и какое-то время на участке работать будет нельзя.
Цветная капуста известна людям с давних времен. Много веков ее возделывали только в арабских странах, откуда она в XIV веке попала в Европу. Стоила тогда цветная капуста очень дорого, так как семена ее доставляли из Константинополя. Англичане до сих пор говорят: «Лучшие из цветов – цветы капусты», имея в виду соцветия – головки цветной капусты. Лишь в XIX веке удалось получить европейские семена. Марк Твен писал: «Цветная капуста – это та же капуста, но с высшим образованием», имея в виду ее более тонкий вкус. В России цветную капусту начали выращивать при Екатерине Второй, и долгое время она была привилегией одной лишь знати.
Много лет выписываю вашу газету, прочитываю от корки до корки, всегда с нетерпением жду следующий номер. Жаль, что она приходит на Дальний Восток с большим опозданием. Жаль также, что исчезли стихи, забытые песни и частушки. Все это нам помогает выживать.
О картофеле, кажется, рассказано все. Каких только книг, брошюр не встретишь о его возделывании! И все же что-то остается недосказанным, поскольку эта культура таит в себе много неожиданностей и каждый раз открывает перед нами все новые возможности. В этом убеждаешься на собственном опыте.
Уважаемая редакция! Огромное спасибо за вашу поистине народную газету, в которой найдешь все: народный рецепт (не каждый может себе позволить купить дорогое лекарство, особенно в глубинке), советы огородникам, рецепты кулинарии (не от звезд шоу-бизнеса с их заморскими продуктами!) и даже объявления о знакомстве. Вот на этом я и хочу остановиться, так как знаю, что у вашей газеты добрые, отзывчивые читатели.
Почвосмесь для рассадного ящика, безусловно, лучше готовить заранее, с осени. Причем она должна быть подготовлена правильно. Если вы рассаду из года в год выращиваете в одних и тех же ящиках, то сразу после выемки из них растений ящики должны быть хорошо помыты, тщательно продезинфицированы и просушены на солнце. Я, например, дезинфицирую их, обдавая крутым кипятком или протирая трехпроцентным раствором медного купороса. А когда рассада растет, надо стараться соблюдать правильный температурный и световой режим. Поливы должны быть умеренными, не обильными. Поливать сеянцы надо только под корень, не смачивая листья.
Газету вашу «Дачную» я выписываю не так уж давно, всего второй год. Как-то на почте она попала мне в руки и очень понравилась, а также газета «Завалинка». Я сделала подписку на первое полугодие 2009 года и не разочаровалась. Стала подписываться и дальше. Газета очень интересная, нужная, познавательная. Тем более, что благодаря ей я выписала много новинок.
Эта статья появилась в результате анализа выращивания картофеля в разных регионах России в 2009 году. В статье, которая была опубликована в «Дачной» в августе 2009 года, был дан сравнительный анализ сортов, выведенных агрофирмой «ЛиГа» за 9 лет. Там же были указаны общие принципы определения сортов для различных регионов.
С недавних пор у нас в киоске «Союзпечать» стали продавать вашу газету. Купив несколько номеров, я решила не охотиться за каждым номером и оформила подписку на 2010 год.
Из овощных новинок последних лет наиболее удачной я считаю гибрид тыквы и арбуза – кавбуз. Его семена прислал мне из Костромской области большой знаток сада-огорода Николай Анатольевич Хорошев, дав при этом новой культуре самую высокую оценку. И не напрасно, кавбуз действительно оказался уникальным растением.
Используемая до последнего времени в овощеводстве обычная полиэтиленовая пленка обладает существенными недостатками: коротким сроком службы (4-5 месяцев); гидрофобной (способствует образованию капели) поверхностью, снижающей поступление света в результате загрязнения и образования светоотражающего экрана за счет мелкокапельного водяного конденсата; высокой степенью прозрачности для инфракрасного излучения, что ухудшает тепловой режим в укрытиях ночью.
Как вырастить арахис в наших климатических условиях? И вообще, возможно ли это? В чем особенности агротехники этой культуры? Как получить хороший урожай и в чем причины неудач при попытках его выращивания? Такие вопросы мне неоднократно приходилось слышать от наших огородников - и это неудивительно, ведь стремление вырастить что-то новое, необычное, познакомиться с новыми растениями, испытать их в своем регионе, получив от этого не только моральное удовлетворение, но и урожай диковинных плодов, вполне понятное желание увлеченного человека. Арахис же хоть и не является для нас растением новым и необычным, но, тем не менее, у нас это еще редкость.
Я искала препарат триходермин, но мне посоветовали вместо него купить глиокладин. Подскажите, пожалуйста, что это за биопрепарат, может ли он заменить триходермин? Г.П. Костенко, Смоленская обл.
Расскажите, пожалуйста, о необычных салатах эндивии и эскариоле. Будут ли они расти в наших условиях? (Г. Рогозина, Архангельская обл.)
Эндивий и эскариол – это очень древние культуры родом из Индии. В Европе их начали выращивать с XVI века. В нашей стране эндивий и эскариол малоизвестны огородникам. В пищу у них употребляют отбеленные листья в свежем виде, зеленые тушат. Кроме того, листья эндивия очень красивые.
«Дачная» мне очень нравится. Ваши советы помогают мне в уходе за участком. Как-то я собирала малину. Вдруг на мою руку забежало несколько муравьев. Я их стряхнула и подумала: «А нужны ли они на дачном участке?» Я ведь и до этого случая видела муравьев, снующих вдоль грядки.
Закончился дачный сезон, и по выходным уже не надо торопиться на автобус, чтобы ехать на дачу. Но мыслями уже уносишься в следующий год: что и где посадить и посеять, какие семена можно прикупить уже сейчас (ведь с новым поступлением они наверняка будут дороже), и, проверив остатки семян дома, составив список нужных культур, идешь в магазин.
Почему страдания? Да потому что получить и сохранить урожай этим летом у нас на Алтае было сложно. Такого лета не припомнят даже старожилы. Солнечных дней за сезон, включая даже май, было не более трех недель. А остальное время тучи: то льет, то моросит, то гроза, то град. Получить урожай при такой погоде – проблема, тут нужна корректировка ухода, чтобы не допустить распространения болезней. Но обо всем по порядку.
На нашем участке березы тянутся вдоль изгороди. Под ними растет трава – совсем как в природе. И захотелось нам поселить туда грибы. Поэтому несколько лет подряд все очистки грибов высыпаем около берез. Для заселения березовой рощицы приносим из леса даже перезревшие, гнилые грибы.
Каждый сезон говорю себе: «Всё, хватит экспериментов! Уже достаточно собрал достойных сортов». Но наступает осень, и погоня за новыми сортами начинается! Видимо, это не лечится, и как-то надо с этим смириться и жить дальше.
Вот уже несколько лет мне в погребе и в доме досаждают мыши. В прошлом году жгла серную шашку, но мыши все равно поселились в погребе. Несколько раз раскладывала приманки, вредителей стало поменьше. Мышки умудрились даже прогрызть пакет с отравой, который хранился в доме. Правда, весной я нашла несколько погибших. В этом году шашкой я уже пользоваться не решилась, так как у меня основание погреба металлическое и возможно воздействие серы на металл, о котором не предупреждают производители этих шашек.
Ох, как бегут года, но все же помним мы,
Как здесь росли леса, болота были, мхи,
Как строили дома, учились дружно жить, -
Конечно, это все никак не позабыть.
Течет ручей, бежит ручей,
«Тайга» справляет юбилей,
Течет ручей, бежит ручей,
А годиков-то тридцать ей.
Так называют соседи растущее на моем участке растение со стеблями высотой 3 метра, толщиной 3 см, с характерными для бамбука коленчатыми утолщениями. На самом деле это исполинское растение называется горец сахалинский или гречиха сахалинская (Polygonum sachalinense). В российской природе встречается только на юге Сахалина. Но благодаря своей исключительной привлекательности давно введено в культуру и прекрасно чувствует себя на российских просторах от берегов Белого моря до берегов Черного.
Известно ли вам о гигантской ягоде, вес которой может достигать 20 и более килограммов? Этой ягодой лакомились еще египетские фараоны, она любима всей детворой, да и взрослыми не менее, а называется арбуз. Это слово заимствовано из диалектов татарского языка, в которых начальная буква К не дает звука, то есть «карбуз» соответствует арбузу. По-украински «гарбуз» - это тыква. Тюркское «карбуз» восходит к персидскому «харбуза» - дыня, буквально ослиный огурец.
Здравствуйте, уважаемые читатели «Дачной»! У меня к вам большая просьба, хотя очень стыдно об этом писать и просить. Растила одна троих детей, муж умер. С 10 лет один из сыновей заболел (сахарный диабет в тяжелой форме). В 22 года он заболел пневмонией, организм не справился, и он умер. И вот уже 11 лет, как его не стало. Я очень долго отходила после потери сына.
Как хорошо уметь читать… Как хорошо иметь верных, настоящих друзей благодаря вашей газете. Вот уже больше 10 лет я выписываю вашу газету (не покупаю). Читаю от корочки до корочки. Какая же она интересная!
Меры борьбы с мучнистой росой известны давно. Но думается, а не лучше ли задать вопрос, что надо делать, чтобы мучнистой росы на участке вообще не было?
У картофеля часто инфекция накапливается внутри клубней и ее не всегда можно заметить. Поэтому я в прошлом году семенные клубни вымыла, высушила, выдержала две недели на свету при температуре около +15 градусов, а перед закладкой на хранение опрыснула препаратом «Максим» из расчета 4 мл препарата на 100 мл воды на 20 кг клубней и снова их подсушила.
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
