Огородники и дачники знают о полезных свойствах яичной скорлупы - это ценное удобрение для грядок (в основном содержащее кальций) и прекрасная минеральная подкормка для кур.
Но, оказывается, яичная скорлупа небесполезна и людям.Ее химический состав совпадает с химическим составом костей человека. Недостаток кальция мы ощущаем очень часто, особенно зимой, кальциевый обмен в это время замедлен. Приего недостатке в организме развивается рахит, анемия, усиливается кровоточивость десен, появляется кариес, ломкость волос, у старых людей становятся хрупкими кости и т.д.В качестве препарата, устраняющего кальциевый дефицит, помимо аптечных, можно использовать скорлупу куриных яиц. Особенно полезна «скорлуповая» профилактика маленьким детям, начиная от года, подросткам и обязательна для беременных женщин. Взрослым она также нужна два раза в год.Помимо устранения перечисленных симптомов, яичная скорлупа обладает способностью выводить из организма радионуклиды.Яйца моют с мылом, хорошо ополаскивают (для детей опускают на 5 минут в кипяток). Скорлупу подсушивают и толкут в ступке. Измельчать в кофемолке не рекомендуется, так как разрушается часть активных веществ. Полученной мукой посыпают каши, творог и другие вторые блюда.Скорлупу от утиных яиц использовать нельзя.
Читайте в печатном издании Что за чудо? Голос ниоткуда | Сам себе компостер | Вантуз и конфуз | Мне, как всем, интересны позабытые песни | Пояс верности и ключ измены | А вы спросили бы Кота Василия? | Встал, как баран, подъемный кран… | Горе мое горькое... | Беда приходит ниоткуда… | Он был моей первой любовью | Чтобы было весело, взял да и повесился | Мальчика в мужчину превратят отжимы | Пионерская зорька в... Кузбассе играет | Как исцелить полиартрит? | Эти «светотени» улучшат наше зрение | При болезнях ног, может, мой совет вам поможет | Кукольник спасет от пьянства | Кухня, рецепты А крапива и малина вдруг пойдут на пользу сыну? | Народные методы Напасть такая - боль зубная! | Лечат... грибы | Посыпьте кашу скорлупой | Этот гриб-паразит возвратил мне аппетит |
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!