Так же вкусно, как и 150 миллионов буханок назад
В этот раз директор Северодвинского хлебного комбината Валерий Мостович предпочел оставаться в тени юбиляра и почетных гостей. Так и должно быть, если юбиляр - хлеб «Дарницкий», а почетные гости - самые что ни на есть важные, хоть без чинов и охраны, - ветераны-хлебопеки. Еще немного, и присутствующие, одетые по всем правилам в белоснежные халаты, украшенные по такому случаю красными бантами, станут свидетелями появления 150-миллионной буханки.Все-таки сто раз прав был Мостович, когда позвал на это мероприятие не официальных лиц, а тех своих работников, кто начинал в 1986 году выпекать «Дарницкий» и сейчас уже на заслуженном отдыхе. Этих женщин здесь помнят и любят, иначе не было бы столько радости при встрече. И праздник на хлебокомбинате получился совершенно домашним, без длинных речей и другой протокольной рутины.Громко объявили обратный отсчет, как-никак космодром поблизости. Да и кто сказал, что выпекать хлеб менее важно, чем запускать ракеты? Итак, до юбилейного хлеба осталось: 20 буханок, 19, 18... 3, 2... А вот и она, 150-миллионная. Аплодисменты. Буханка помечается яркой бумажной лентой, пакуется и отправляется в один из фирменных магазинов хлебокомбината, на ул. Нахимова. Сразу же нашлись покупатели - супруги Моревы. Она в прошлом музыкальный работник детского сада, он ветеран «Звездочки». Вы бы видели их лица, когда к купленному ими хлебу добавились икра с маслом и пряники к чаю. - Это какая-то сказка! Так не бывает. Может, ошибка? Никакой ошибки! Просто коллектив Северодвинского хлебного комбината решил празднованием выпуска многомиллионной буханки подтвердить свою приверженность традициям, продемонстрировать стабильность и уверенность в завтрашнем дне, а пенсионеры Людмила Павловна и Юрий Григорьевич совершенно случайно стали полноправными участниками этого торжества. Сотрудники «Вечернего Северодвинска», раз пошло такое дело, подарили супругам подписку на свой еженедельник.А на комбинате все внимание на следующую буханку, 150 миллионов первую. Ее, еще горячую, директор разламывает и дает попробовать всем присутствующим. Ветераны так же мяли пальцами и вдыхали аромат первого «Дарницкого». Валерий Васильевич ждет вердикта и улыбается своей знаменитой, в 33 зуба, улыбкой, услышав: «Отлично, как и первая, даже лучше». И тут же почетные гости подписывают символический, но составленный по всем правилам «Акт ветеранской приемки»: подтверждаем, качество отличное.- Столько трудов людских вложено, и тогда, в 1986, и сейчас, как же ему не быть вкусным, - подводит итог Римма Автономовна Скрылева, 42 года отработавшая на комбинате, и вручает акт директору. Но не хлебом единым, а также пряниками, булочками и кексами, славится комбинат. Еще и традициями, одна из которых - чаепитие у ведерного самовара. Все внимание главным гостям - старейшим работницам. - Угощайтесь, дорогие!- А вот это что-то новенькое!- Да. Новый хлеб - «Мариинский».- Добавка в нем какая? А развес?- Такой уж мы народ - хлебопеки. И раньше, и сейчас, куда бы ни приехали, - первым делом в булочную, местную продукцию пробовать. И все-таки у нас лучше! Обязательно напишите, чтобы покупали только наш «Дарницкий».- Не могу. Это уже реклама.- Тогда напишите просто, что наш хлеб в рекламе не нуждается.У Валерия Мостовича свой интерес, хочет на комбинате иметь ветеранскую бригаду, оно и понятно: их опыт бесценен, а умение работать выше всяких похвал: - Когда выйдете? Мне поможете, молодежи пример покажете. Женщины смеются: - Да хоть сейчас. Конечно, года уже не те и здоровье не ахти, но выручить родной комбинат - всегда пожалуйста! P.S. Так и не спросила, что означает название «Дарницкий». Скорее всего, что-то из географии. Но мне больше по душе толкование от Даля, где дарница - одна из подруг невесты. Можно считать, что «Дарницкий» - друг семьи. Есть регионы, где его называют социальным, намекая на доступность цены. Но пусть лучше остается любимым народом «черненьким».
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
