Редакция газеты «Народная Стряпуха» объявляет о рекламной акции. Всем, кто пришлет в редакцию копии двух подписных купонов, мы высылаем в подарок комплект брошюр. В них собраны уникальные рецепты из газеты «Народная Стряпуха» и лучшие рецепты для праздничного стола. Квитанции присылайте до 15 декабря 2007 года.
Мои самые любимые бутерброды - горячие. Хлеб, сверху смесь из кетчупа и майонеза + лук + колбаса + маринованные огурцы + сыр (много). Всё в духовку или микроволновку.
Чай полезен для здоровья, но не всем, не всегда и не в любых количествах. Некоторым категориям людей следует пить меньше чая или вообще исключить его из своего рациона.
Задача утренних чаев простая - заставить проснуться, точнее, ускорить этот процесс. Как известно, человеческий организм имеет тенденцию окончательно отходить ото сна лишь к 11 часам утра, тогда как большинство из нас в это время уже давно на работе. По этой причине с утра нужно пить фиточаи, содержащие травы с тонизирующим эффектом. Такое действие оказывают в первую очередь адаптогены, наиболее известными из которых, являются женьшень, элеутерококк, родиола розовая или золотой корень, левзея, аралия маньчжурская и лимонник.
Эти булочки обожают мои дети и их многочисленные друзья-приятели. Продукты для выпечки требуются самые простые и дешевые: 1 стакан молока, 20-30 г дрожжей, 1 ст. л. геркулеса, 2 ст. л. растительного масла, 1 стакан сахарного песка, 2 яйца, 3-4 стакана муки, 0,5 ч. л. соли.
Считаю этот супчик очень полезным для деток. Беру 750 г моркови, 1 луковицу, 1 ст. л. сливочного масла, 1 л бульона, овощного или куриного, 100 мл молока, соль, перец по вкусу.
Приготовь скорей «Лакомки» для детей
Яблоки в карамельном соусе, которые называются «Лакомки», дети очень любят. Вкусно, полезно, готовятся легко.
Приготовила я сыну куриное филе в панировке с сыром
На день рождения сына я каждый год обычно готовила гуляш из говядины (он очень любит), а в этом году решила разнообразить и приготовить блюдо из куриного мяса. Филе нарезала кусочками, посолила, поперчила. Обмакнула во взбитое яйцо, затем обваляла в панировочных сухарях. Выложила на смазанную растительным маслом форму и поставила в разогретую духовку на 15 минут. Вытащила, перевернула, вернула в духовку еще минут на 10. Затем снова вынула, смазала майонезом, посыпала тертым сыром и подержала еще минут 5 в духовке. На гарнир я отварила спагетти с соусом. Сыну и его друзьям очень понравилось.
Пирог «Крошка»
Сегодня баловались пирожком «Крошка» с творожной начинкой. Очень нежный, рассыпчатый и нетрудоемкий пирожок.
Диета Кима Протасова
Опробована мною и моими знакомыми неоднократно. Рекомендую!
Набивайте пузо минестроне с плюсом
Минестроне - это жидкий прозрачный овощной супчик, который варится из любых овощей, какие найдутся в доме (моркови, репы, сладкого перца, помидоров, капусты, фасоли, горошка и так далее) и заправляется по вкусу пряными травами (чесноком, чили, зеленью). Есть минестроне можно сколько угодно (но не менее 2 л в день), питаясь им по мере появления чувство голода.
Сало для сердечника
Сало надо есть! Это единственный продукт, который содержит кислоту со сложным названием - арахидоновая. А она снижает уровень плохого холестерина. Так что по кусочку сала два раза в неделю - это очень полезно. Хотите пример полноценного ужина для сердечника с атеросклерозом? Пара отварных (а еще лучше запеченных) картофелин, в которых есть запас калия, необходимого для сердечной мышцы.
С одноразовым питанием не добьешься похудания
Питерский ученый Марк Жолондз ведет уникальную кропотливую работу по внедрению грамотного подхода человека к здоровью, он написал серию книг «Медицина против медицины». Ученый убедительно доказал, что оптимальный вариант - это четырехразовое питание.
Салат из белокочанной капусты, яблок и сельдерея
Возьмите 500 г капусты, 30 г корня сельдерея, 100 г яблок, 30 мл 3-процентного уксуса, 100 г сахара, соль.
Рыбный салат с зеленым горошком
Для салата я беру 400 г филе любой рыбы, 300 г зеленого мороженого горошка, 2 ст. л. фруктового уксуса, 1 помидор, 80 г маринованных грибов, 0,5 стручка сладкого болгарского перца, 2 шт. корня петрушки, 3 яйца (в том числе одно для оформления, 4 ст. л. майонеза, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. горчицы, молотый перец по вкусу, листья салата и соль.
Салат из редьки с морковью и сухарями
Салат очень прост. Наверняка у вас и продукты эти в доме имеются. Возьмите 200 г редьки, 150 г моркови, 50 г сухарей или тертого черствого хлеба, 30 г репчатого лука, 80 г сметаны, 0,5 лимона, 10 г чеснока.
Салат «Осенний»
Этот салат приносила моя коллега на работу, со всеми, кто им заинтересовался, она охотно поделилась рецептом. Надо взять 150 г вареной моркови, 150 г вареного сельдерея, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г соленых огурцов, 100 г репчатого лука, 100 г яблок, 300 г майонеза, соль.
Суп-пюре морковный
Я морковку просто обожаю. Она у меня присутствует практически в любом блюде. Даже морковный суп варю вот так. Беру 3 л воды, 400 г моркови, 5 клубней картофеля, 1 луковицу, 1 ст. л. топленого масла, 10 г сливочного масла, 1 ч. л. сахарной пудры, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.
Борщ «Афи»
Это блюдо я впервые приготовила для своего любимого мужчины. Фантазировала на ходу, вспоминая советы мамы.
Суп харчо по-русски
Вариант «а ля русская столовая», только вкуснее. Берем ножки куриные, крылышки, спинку или половину курицы, варим бульон, 1 большую луковицу, порезать тоненькими полукольцами и еще раз пополам, 0,5 чашки риса (у меня басмати), 3 лавровых листа…
Суп с рыбными консервами
Предлагаю простой рецепт рыбного супа. Возьмите 4 картофелины, 1 луковицу, 1 морковь, 1 банку лосося или рыбы в томатном соусе, 0,5 стакана пшена, лавровый лист, соль и зелень по вкусу.
Мир дому вашему
Каждая православная хозяйка знает, что главное в семейной жизни - это сохранять мир в доме. И каждая знает, как помогает в этом хорошо приготовленный, вовремя поданный обед. Удачно испеченная коврижка или пирог могут послужить небольшим «утешением» во время поста и порадовать близких. Предлагаю несколько любимых в нашей семье рецептов постных блюд.
И ватрушки, и рулет приготовлю на обед
Мои домашние очень любят, когда я в выходные что-нибудь пеку к обеду. Предлагаю свои фирменные рецепты: ватрушки с творогом и рулет с маком. Делаю их из одного и того же теста.
Плов фруктово-тыквенный
Возьмите 2 ст. ложки риса, 50 г тыквы, по четвертинке яблока и твердой груши, по 1 ч. ложке изюма, сахарного песка и сливочного масла.
Запеканка рисовая с вареньем
Рис промываем, варим в воде до полуготовности, откидываем на сито и довариваем в молоке до готовности. В вареный рис кладем сахар, сливочное масло, ванилин, яичные желтки, соль. Смесь перемешиваем, вводим взбитые белки и вновь осторожно перемешиваем. Полученную массу, выложив в смазанную маслом форму, запекаем в духовке. При подаче на стол запеканку поливаем разогретым вареньем.
Маринованная свекла
Отварить свеклу, очистить и нарезать на ломтики. Залить маринадом - в 0,5 л воды добавить соль, тмин, немного сахара, уксус и наструганный хрен. Поставить в холодильник на сутки. Вынуть из маринада, нарезать толстой соломкой и подавать как гарнир на листьях зеленого салата к вареной картошке.
Щука фаршированная
Фаршированную щуку чаще всего делают на какие-нибудь праздники или банкеты в ресторанах. А мне так нравится это блюдо, что я научилась готовить его дома сама. И вы попробуйте.
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
