Недавно узнала, что кофе хорошо сочетается со свежими фруктами, сухофруктами, орехами и пряностями. Напиток преображается до неузнаваемости. До этого я пробовала только кофе с лимоном.
Фрукты, хорошо сочетающиеся с кофе, включают ананас, банан, черную смородину, вишню, лимон, клубнику, малину, чернику, кокосовый орех, апельсин и персик. Приготовить их можно по-разному, в зависимости от желаемой консистенции и времени, которое вы можете потратить на это занятие. С помощью миксера легко получить приятную смесь кофе и свежих фруктов. Напиток можно усложнить кусочками фруктов, сиропом и различными фруктовыми концентратами и эссенциями.Хорошо смешивать с кофе также сухофрукты и орехи. Вкус лесного ореха, миндаля, грецкого ореха или даже кешью - целиком или в виде пудры или эссенции - гармонирует со всеми кофейными напитками.Карамель и кленовый сироп также уместны в кофе, а в качестве аккомпанемента можно подать мяту и ложку взбитых сливок.Имбирь, кардамон, корица, мускатный орех и тмин - это пряности, которые прямо не ассоци¬ируются с кофе, но которые, однако, хорошо добавлять в небольших количествах для придания этому напитку большей остроты. Просто посыпьте молотую пряность в чашку с кофе. Кардамон и корица подходят для горячего кофе, а тмин больше годится для холодных кофейных напитков с молоком.
Читайте в печатном издании Курица с черносливом | Чуду | Эскалоп из свинины с картофельным пюре | Чевапчичи с картофелем фри | Котлетки из хека | Судак по-сербски с рисом | Апельсиновый салат | Кабачки веером | Необычные котлетки я готовлю нередко... | Картофель «Объеденье» - это вкусно, без сомненья! | Чуть усилий, и готов восточный плов! | Толма эчмиадзинская (армянская кухня) | Японский салат из риса | Кукурузная шурпа | Икра баклажанная по-узбекски | Пельмени сибирские | Такие начинки мы делаем в глубинке | Пригодится сыр без дыр | Корзинки для салата сделаем, ребята | Весной на столе картошки должно быть совсем немножко | Эти семечки полезней | Гороховая кухня | Сердцу милый десерт из зефира | Торт «Трио»: вкусно и красиво | По праздникам жуем десерты с миндалем | На Вознесение пекут «лесенки» и завивают березки | Слой за слоем салат построим | Какая свадьба без драки? | Торт «Битое стекло» | Салат из морепродуктов | Очень рады мы кальмарам, фаршированным крабами | Рыбное филе с корочкой из зелени и хлеба | Теста мало, а начинки много! | Омлет на обед | Вот она, милашка, курочка в рубашке | Вкусный очень гуляш в горшочке | В горшочках гречка пыхтит в печке | Когда бороться дамам с лишним килограммом? | Фасоль, свекла и семя льна | Что нужно есть тебе при умственном труде? | Темное пиво защищает от катаракты | Мясо отравляет нас и загрязняет? | У диеты картофельной функции многопрофильные | Пампушки с чесноком для супа испечем | Батон на кефире мы все полюбили | Чудо пончик - симпомпончик! | Рецепт не строг: капустный пирог | На афганской войне торт печь выпало мне... | Солянку с огурцами сделайте сами! | Суп «Красное и белое» | Украинский капустняк - это настоящий смак! | Суп сапсо по-корейски | Суп из фасоли консервированной | Фруктовый салат каждый приготовить рад! | Это не враки - вкусные козинаки! | Манник - на кухне мой избранник | Мусс манный с ревенем | Из кукурузных палочек да из ирисок - шарики | Любимый мой торт овощной | Ужинаем вдвоем курицей с чесноком | Блюду имя - коровье вымя... | Голубцы на скорую руку я пеку по просьбе внуку | Чайник - хранитель времени | Не песок, а листья эти в чай клади при диабете | Кофе какой с вами попьем? | Кухня, рецепты Кофе новый - фруктовый | Салат из яиц и брынзы | Хрустящие хлебцы | Салат из сыра и яблок | Мы делили апельсин... | Креветки в собственном соку: ешь, пиво пей и ни гугу! | Мне бы, мне бы салат из рыбы... | Салатик с колбасой | Салат хлебный | Разные блюда с яйцами | Как мило – бутерброды с килькой! | Сандвич с тунцом, пивом и футболом... | Не много работы: сыр, хлеб и шпроты |
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
