В наше время о вреде сливочного масла кто только не говорит. Но, сколько бы ни рассуждали диетологи о негативном влиянии сливочного масла на наше здоровье, люди не хотят покупать маргарин. Они хотят есть сливочное масло.
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО содержит жирорастворимые витамины А, Д и С, поэтому является самым лучшим источником их получения. Кроме того, жирные кислоты участвуют в синтезе половых гормонов. Лишая себя жирных кислот, вы неумолимо сокращаете время молодости и приближаете старость. (Возможно, в этом кроется одна из причин импотенции мужчин, так распространенной в последнее время).Но надо помнить, что вкусно и полезно только свежее масло. Все жиры, если они прогоркли, опасны для здоровья, особенно для печени. И еще: во время жарки витамины в масле уничтожаются, поэтому сливочное масло желательно добавлять уже в готовые блюда. А жарить лучше на растительном масле.Сливочное масло должно присутствовать в вашем рационе ежедневно. Минимум его потребления - 10 г в день, оптимально - 30 г.Сливочное масло рекомендуется больным функциональными расстройствами пищеварительных органов, прежде всего при заболеваниях печени, желчного пузыря, а также для детского питания. Кстати, для детей молочный жир особенно необходим, а вот заменители детскому организму необычайно вредны.Учеными установлено еще одно свойство сливочного масла. Будучи введенным в правильно составленную диету, оно даже у больных атеросклерозом понижает концентрацию жира в сыворотке крови, сохраняет постоянный уровень линолевой кислоты, не вызывает повышения холестерина в сыворотке и не влияет на микрофлору кишечника, то есть, сливочное масло совершенно необходимо для лечения атеросклероза.Так что не отказывайтесь от сливочного масла. А при покупке внимательно смотрите на дату изготовления масла, чтобы оно было свежее, и берите только ГОСТовское масло - оно создано из натурального молока. Такое масло вас не разочарует.
Читайте в печатном издании Чтоб пошла наука впрок–от гаишника урок | Выражение уважения… | «Где-то есть город…» | Не каша, а праздник! | Кому же я нужен такой? | Хочу любить, защищать, помогать… | «Не умеешь?..Так я тебя заставлю..» | Третья беда | Гриб - не только закуска... | По газам под газом... | Пень - лень - день... | Стать мамой не рожая... | Вот и встретились два одиночества... | Конструктор для взрослых | К богатству дорога - веник у порога | Мечтай с размахом! | Снимают? Снимают! | О старухе, мужиках, о разрухе в головах | Стойкостью, сердечностью заражают нас подопечные | Бог мой милый, дай мне силы! | Восточные целители – нашим долгожителям | Мое естество | Мы все уязвимы и очень ранимы | Полезные советы Как садиться, чтобы помириться... | Народные методы Без жирных кислот старость быстро подойдет | Вот это да! - может вылечить вода! | Как по камушкам хожу, в порядок нервы привожу | Чтобы пятки были в порядке | Весенняя усталость и меня достала | Незаменимая наша капуста квашеная |
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
