Пишу это письмо не только от себя, но и по просьбе моих соседей, знакомых, родственников. Я огородник с большим стажем. Живу в частном доме, возле которого огород площадью в 6 соток. Выращиваю для семьи все овощи. Вот уже пять лет я покупаю для посева только гранулированные семена моркови. Очень удобно, можно быстро посеять, не надо прореживать. Обычно мне для этого хватает пяти пакетиков с семенами. В 2005 году получила замечательный урожай, в 2006-м тоже. А вот с 2007 года началось…
Добрый день, дорогие люди, сотрудники редакции «Дачной»! Несколько лет назад вы познакомили меня с мужичком. И я этому очень рада. Конечно, не все у нас ровно-гладко, порой всякое бывает, но надеюсь, что мы оба исправимся.
Еще немного, и огородники начнут свои походы по магазинам в поиске семян. И уже забыты времена, когда семена продавались в белых пакетиках, в которые их насыпали щедрой рукой. Порой после посева в них оставалось столько семян, что для посева на следующий год хватало. Но вот ассортимент всегда оставлял желать лучшего. К тому же, чтобы уйти с покупкой, надо было отстоять большие очереди.
У меня на участке поликарбонатная теплица стоит первый год. Волнуюсь, как она выдержит нашу зиму, ведь у нас сильные ветра и много снега. Р. Корнеева, Архангельская обл.
Купила семена томатов голландской селекции, а на пакетике с ними написано: «Созревают изнутри». Не подскажете, как это понять? Лариса Колесова, Ярославская обл.
Когда мы хотим охарактеризовать степень плодородия почвы, то чаще всего называем содержание в ней органического вещества как главный показатель. Однако урожайность культурных растений в не меньшей степени зависит от рыхлости почвы, то есть от ее способности пропускать воду и воздух в зону корней. Уплотненная почва, независимо от содержания в ней органического вещества, не может быть плодородной.
Вырастить достойный урожай без применения средств защиты растений крайне трудно. С растениями так же, как с человеком: если заболел – надо лечить, иначе исход может быть плачевным. Но применение любых химических препаратов оставляет свой след на здоровье любого живого организма.
Клубни картофеля, опускаемые в погреб, обязательно должны быть вызревшими. Проверить это можно так: провести с некоторым усилием большим пальцем по поверхности клубня – кожура не должна повредиться. Если же кожура сдирается, то клубни обязательно должны пройти период послеуборочного дозревания. Их выдерживают 2-3 недели, рассыпав нетолстым слоем в темном помещении.
Мне всегда нравилось экспериментировать. Вот и решил как-то проверить влияние зеленого удобрения (сидерата) на урожайность картофеля в сравнении с коровьим навозом. Прежде чем приступить к эксперименту, всегда предварительно вооружаюсь теорией. В конце лета заготовил стакан семян горького многолетнего люпина (не кормового). Зимой проверил на всхожесть. Весной посеял семена рядками через 20 см на глубину до 3 см во влажную погоду и прихлопал этот участочек грядки доской (вместо прикатывания), чтобы обеспечить плотный контакт семян с почвой. Семян хватило на 0,2 сотки.
Комнатную традесканцию никому представлять не надо. А у меня на участке растет ее родственница, обильно цветущая вплоть до морозов, известная немногим, – традесканция виргинская. Это растение всегда вызывает массу вопросов. Первый, как обычно: «Растет на Севере, зимует в открытом грунте?» Второй: «Цветет?»
В этом году выращивала новое растение - котулу, возможно, более известное цветоводам под названием ладонник. Нельзя сказать, что это растение совершенно новое, скорее малораспространенное. В культуру введено сравнительно недавно - с 1930 года.
Давно являюсь поклонницей вашего издания, почерпнула для себя много ценной и полезной информации. Жаль только, что газета теперь выходит только 2 раза в месяц, а не 4, как прежде.
Очень люблю читать статьи о деревне, хотя сама была и остаюсь городским жителем. Однако детство, проведенное у дедушки и бабушки, дает о себе знать. Да и к тому же любовь к земле, непреодолимая тяга в начале весны – скорее вскопать и посадить огород – это навсегда. Тем более огород, вот он – виден из окошка. Сколько всего культур испробовано выращивать – не сосчитать: самые разные пасленовые (начиная с огромного числа сортов томатов и заканчивая пепино и наранхиллой), лекарственные травы и т.д. Теперь все это – пройденный этап, но могу похвастаться, что есть выращенные из семян кустик барбариса, айва японская (очень сильно обмерзающая зимой, но тем не менее радующая цветением уже второй год), лесная душица, любисток, мята (которую очень люблю - не заваривать, а просто нюхать), растет полынь (судя по описанию – божье дерево).
Многие цветоводы-любители поливают комнатные растения спитым чаем. Ведь в нем содержится много различных минеральных элементов, которые будут как нельзя кстати вашим питомцам.
Для зимней выгонки гиацинты высаживают в ноябре. На дно горшка или плошки укладывают дренаж (керамзит, дробленый кирпич), потом насыпают песок слоем 1-2 см и до краев наполняют почвенной смесью, обильно проливают слабым розовым раствором марганцовки.
Мало кто знает истинную ценность цетрарии, потому и не обращают на нее внимания. Исландский мох (цетрария) – это своеобразное растение, способное выдержать мороз до -60 градусов и жару до +70, может высохнуть и вновь ожить, впитав влагу из воздуха.
Новый сорт груши Брянская красавица завоевывает все новые регионы России. Если раньше её выращивали в Черноземье, то в настоящее время она уже добралась до Урала (Свердловская, Челябинская, Оренбургская области и т.д.). На всех садоводческих выставках только и спрашивают: «У вас есть груша Брянская красавица?» А если вы отвечаете, что у вас этого сорта нет, то вам говорят: «Вы много потеряли».
Негативное отношение к зимней прививке часто рождается из восприятия многих садоводов этого процесса как «одеться потеплее, взять черенки и идти в сад прививать». Собственно, когда-то так и было. Родина этого способа – Франция. Но ни в Европе, ни в Америке он не прижился, да и в России тоже. В советское время его признали бесперспективным и забыли о нем, а после 1991 года вспомнили.
Нынешним летом я закончил испытание этого сорта черной смородины, которым остался очень доволен. Самым трудным было достать этот сорт именно из первых рук, чтобы быть уверенным на все 100% процентов, что это именно он. Получил его, размножил и опробовал.
Настоящая квашеная капуста - хрустящая, солнечная и душистая, и вкус у нее должен быть не кислый, а нежный, пряный. Такой она и получится, если для засолки отобрать плотные белые кочаны, самые красивые, тяжелые.
У меня, как и у каждой хозяйки со стажем, есть свои коронные рецепты заготовок на зиму. Хочу предложить их читательницам «Дачной». Надеюсь, что эти закрутки придутся им по вкусу.
Последними на даче мы собираем ягоды боярышника и плоды айвы. Из них получается очень вкусный компот. Берем 500 г боярышника, 500 г айвы японской, 1 л воды, 250-300 г сахара.
Всегда с большим удовольствием читаю вашу газету, а рубрика «Еще та красота!»- одна из самых любимых. Как приятно, что кругом так много увлеченных людей, у которых есть чему поучиться. Вот и я решила написать о своем участке, в украшение которого вложила много труда, и каждый уголок которого - любимый.
«Ленивая курица» или «клушка на подушке» - отличный выход для холостяков или тех, кто не хочет утруждать себя готовкой. Каюсь, и я иногда позволяю себе подобную слабинку.
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
