Издательский дом "Северная неделя" в настоящее время издает 20 газет общим недельным тиражом 679.204 экз.



Подпишись на наши газеты, не выходя из дома

Подать рекламу в газеты ИД Северная неделя

 • QR-код


 • Читать
  все комментарии

 • Архив
  новостей


 • Акция
  «Вечёрки»:
  «Победим на поле
  брани!»



 • Об издательстве
 • Наши газеты
 • Страницы
  гражданских
  журналистов

  

 • Бесплатные
   объявления

 • Реклама
 • Контакты



Среда, 25 декабря 2024 г.  ДомойПоискНаписать письмоДобавить в избранное
Дачная
Номер от 15 декабря 2005 г.
Смотреть весь номер Дачная от 15 декабря 2005 г. :: Архив газеты «Дачная»

Как тзимбало ко мне попало

Версия для печатиОтправить статью другу
Хочу рассказать читателям еще об одном съедобном паслене – тзимбало (солянум кари пензе).

Родина тзимбало - Южная Америка (Анды). Некоторые ученые считают, что это дикий вид пепино. Как любительница всего нового, достала семена этого растения и посадила их в парник на рассаду. Через две недели появились всходы. Рассада росла быстро, через неделю выросла уже на 5-7 см. Листочки у нее были сильно рассеченными, зеленые сверху и фиолетовые снизу. Стебель тоже был фиолетовым.

Так как растение было для меня совершенно новым, посадила три штуки в парник и три на улице. В парнике тзимбало росло немного быстрее, чем на улице. Но как только погода на улице наладилась и ночи стали более теплыми (днем +20-25, градусов, ночью +13-15 градусов), тзимбало, растущие на улице, быстро пошли в рост, и уже через две недели эти растения догнали те, что росли в парнике.

Чем больше становились растения, тем больше они напоминали рассаду томата, только тзимбало было более раскидистым. Фиолетовый оттенок, который вначале был на листьях и стебле, пропал. Toгдa я решила оборвать пасынки и оставить на каждом растении по 3-4 стебля.

За месяц растения выросли до 50 см в высоту, стебли стали толстыми, листья - еще более рассеченными и внешне напоминали листья томатов, только, в отличие от них, были лишены опушения и запаха.

Обязательно формируйте

Первыми зацвели тзимбало, растущие в парнике (в начале июля), а через полторы недели зацвели и растущие на улице. Мелкие, белого цвета цветки были собраны в соцветия по 20-30 штук. К сожалению, на первых соцветиях завязи не появились. Но вскоре началось обильное цветение. Лучше цвели растения, сформированные в 3-4 стебля, а те, на которых пасынки не были удалены, сильно разрослись во все стороны, затеняя друг друга, поэтому мне пришлось приподнять многочисленные стебли с земли и обвязать в нескольких местах. Так как эти растения были сильно загущены, цветоносов на них было мало. А сформированные тзимбало были сплошь покрыты цветущими кистями.

К концу июля растения выросли до полутора метров высотой и были усыпаны завязями и цветками. Завязи росли быстро, приобретая форму шариков размером с крупный шиповник, светло-салатового цвета с темно-зелеными полосами.

К середине октября плоды стали осыпаться, и, так как на улице стало холодать, я, боясь заморозков, оборвала все плоды и, учитывая степень их зрелости, разложила в разные коробки. Недозрелые срезала и укладывала в коробки кистями.

Когда плоды созревали, у них появлялся приятный запах, чем-то напоминающий дыню и яблоко одновременно. У плодов оказалась весьма прочная кожура и очень сочная мякоть белесоватого цвета. На вкус тзимбало тоже было приятным. По сравнению с пепино урожайность тзимбало гораздо выше, а вкус тот же. (Эти наблюдения были сделаны в 2004 году.)

В этом году я посадила тзимбало на рассаду в конце апреля в парник. В мае рассаду высадила на улицу, сформировала в 3-4 стебля. В октябре большая часть плодов созрела. С трех кустов я сняла ведро (10 литров) плодов.

Сварила варенье, добавляла их в компот к другим ягодам. Варенье получилось со своеобразным приятным вкусом.

Всем желающим вышлю семена тзимбало за умеренную плату. А также высылаю семена момордики, люффы, циклантеры (2 вида), огурдыни, лекарственных растений, цветов и многое другое. При наличии вложенного конверта вышлю свой каталог.

Любовь Алексеевна Прокудина, 216204, Смоленская область, Духовщинский р-н, п/о Бабино



Поделиться с другими!
Понравилась статья? Порекомендуй ее друзьям!

Вернуться к содержанию номера :: Вернуться на главную страницу сайта





Комментарии:


Содержание номера

Читайте в печатном издании   Два лета пуст смородины куст  |  Место я отыщу восковому плющу  |  Слово на Рождество Христово  |  Эти новые сорта - просто красота  |
Сад, огород   Оказался неплох китайский чеснок  |  Как тзимбало ко мне попало  |  И балкон украшает, и плоды поставляет  |  Пойдет нигелла в любое дело  |  Ну вот - бергамот  |  За добрые дела - низкий поклон от меня  |  Ворует и не кается Джесси-проказница  |



Поиск по сайту

  

Альтернативный поиск по сайту



Главная тема
А вы, «Ясень», останьтесь…
  Планы по сдаче ВМФ АПЛ «Северодвинск» пересмотрены
Новости
 Самый добрый правозащитник    // 9 декабря, 09:32
Декабрь 2005
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
Смотреть архив полностью

Реклама

Только в печатной версии!

Северная Теленеделя
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!

Бабьи хлопоты

Раскраска








Аудитория
нашего сайта:


Подписка

Email:    


 
«Горячая линия» для клиентов
(8-8184) 56-97-88

Сайт для женщин Дамское счастье

Яндекс.Метрика
© ООО "Издательство "Северная неделя", 2001-2010. Авторские права на код, содержание, графические элементы сайта защищены.
Использование материалов сайта разрешено только интернет-изданиям c указанием прямой гиперссылки на ту страницу сайта www.vdvsn.ru, которая цитируется. По вопросам републикации материалов в печатных изданиях обращайтесь на www.vdvsn.ru@gmail.com
Реклама в газетах: reklamsn@atnet.ru. Веб-редактор (реклама на сайте.): www.vdvsn.ru@gmail.com