Да-да-да, ибо сразу слюнки потекут, и есть захочется, ибо в нашей новой газете «Народная СТРЯПУХА» рецептов каких только блюд нет! И как «приправа» к этим блюдам - застольные песни, юмор, советы, что и с чем кушать, чтобы быть здоровым, и ещё много всякой всячины.
В начале лета к бабушке в деревню приехала погостить внучка со своим парнем. Девушке было 16 лет, а кавалеру 18. Бабе Нюре молодой человек сразу не понравился. Он был тощим, носил длинные волосы и отращивал ногти на пальцах рук. Да еще ходил с кольцами в ушах.
Не случайно картофель называют вторым хлебом. В год человек съедает его около 130 кг, и картофель занимает первое место среди овощных культур в его питании. А в сельской местности он нужен еще на корм скоту. Так что и площадь для его выращивания отводят самую большую, соток десять-двадцать.
Согласно исследованиям ученых, нежная мякоть баклажанов, попав в организм человека, играет важную роль в поддержании полезной кишечной микрофлоры и оказывает положительное действие на пищеварение. Кроме того, регулярное употребление этого овоща способствует выведению холестерина из организма.
Каждый огородник по истечении ряда лет накапливает бесценный опыт по выращиванию огородных культур. Иногда случаются ситуации, которые могут привести рядового огородника-любителя к маленькому, но все-таки открытию. Так вышло и со мной при выращивании томатов.
Я всю жизнь прожила в городе, а муж мой - деревенский. Наш брак у него - второй. Его бывшая жена Лидия Ильинична после развода с моим мужем жила одна (детей у них не было). Последние пять-шесть лет она тяжело болела, муж иногда высылал ей деньги на лекарство, потому что пенсия у нее была очень маленькая.
Новая книга поэтессы Людмилы Дербиной «Хуторок», изданная в г. Вельске Архангельской области, - автобиографическая повесть женщины, которая много страдала, которой, как она сама пишет, пришлось «пройти через позор, через тюремный ад, через клевету и презрение - и выстоять». Книга, полная любви к северной русской деревне, завершается подборкой стихов «России нет без деревень».
Все хорошо, что хорошо кончается
Каждый понедельник мои соседи - Ольга Ивановна и Виктор Петрович - стирают в своей бане белье. Обычно Виктор Петрович, помогая жене, носит воду из озера, отжимает белье, выливает использованную воду. Потом переносит корзину с выстиранным бельем в лодку и, отогнав ее подальше от берега, ждет, пока жена закончит полоскание.
Мы - ветви одного дерева
Три года назад, в ноябре 2002 года, в «Дачной» была напечатана моя статья «Не было краше деревеньки нашей» о встрече односельчан в нашей деревне. После публикации я получила письма от многих незнакомых мне людей. Кто-то просто радовался тому, что в нашей жизни произошло такое событие. А кто-то сожалел, что в его жизни такое никогда не случится. Кто-то загорелся идеей провести и у себя такую же встречу, просил совета.
Там хорошо, где нас нет
Сиди мы с дядей Игнатием на лавочке, возле его дома. Я выбираю себе щенка (сука Игнатьева ощенилась). Хозяин дома вздыхает, деревню нашу и ее жителей ругает.
Из Африки растение – высотой на удивление!
Клещевина обыкновенная - довольно высокое растение, которое у нас порой сравнивают с пальмой из-за огромных лопастных листьев (7-9 долей) на длинных черешках. Окраска листьев от зеленой до красной, встречаются формы с сизыми, бронзовыми, темно-красными листьями. Корни стержневые, проникают глубоко в землю. Соцветие - кисть длиной 10-30 см. Женские цветки на длинных цветоножках располагаются в верхней части соцветия, мужские - в нижней. Опыляться может ветром. Плод - коробочка, покрытая мягкими шипами с тремя крупными семенами, различной окраски, похожими на клещей. В средней полосе и севернее не всегда вызревает.
Среди зимы настанет лето для тех, кто любит сухоцветы
Папоротник страусопер (Matteuccia strutioptris) - крупный папоротник, высотой до 1 м. Является одним из наиболее красивых папоротников для средней полосы России. Листья (вайи) этого папоротника образуют правильную воронку.
Ешьте на здоровье!
Если есть каждый день макароны или рис, то они приедаются, а вот картофель не приедается никогда. Из него ведь можно приготовить не одну тысячу блюд. Но мы чаще всего готовим картофель вареный, картофель жареный и пюре, да еще добавляем его в суп. Предлагаю немного разнообразить ваш стол за счет вот этих простых блюд, где главным является картофель.
Рученьки умелые, почти что «очумелые»
Обожаю передачу «Пока все дома», которая идет по воскресеньям. А особенно раздел «Очумелые руки». Муж говорит, что у меня тоже такие. Только я все время экспериментирую на его желудке. В смысле готовлю разные необычные блюда, а потом заставляю его дегустировать.
Олажки для моей Наташки
Хочу предложить читателям «Дачной» несколько своих рецептов приготовления блюда, которое в нашей семье любят все.
Когда лучше обрезать комнатные растения?
Считается, что комнатные растения активно растут с середины марта до конца сентября, а с октября до начала марта растения отдыхают. Обычно во время роста обрезают слишком длинные или лишние молодые побеги, не опасаясь навредить растению. Серьезную обрезку, особенно затрагивающую скелетные ветки, проводят в конце периода покоя.
Кактусы – любовь моя, их выращиваю я
Уход за кактусами имеет свои особенности. Некоторые считают, что кактусы можно не поливать. Это не совсем так. Как правило, кактусы не поливают или резко сокращают полив в период покоя, чаще всего с октября по апрель. В это время поливают изредка только теплой водой: если рука на ощупь не ощущает ни тепла, ни холода, значит, вода годится для полива.
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
